✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pain>
  4. Baguette

Baguette et pain viennois : toutes nos recettes

Baguettes de campagne
La baguette, un symbole français ! Photo par Paul Asman and Jill Lenob
La baguette est certainement la variété de pain la plus appréciée à-travers le monde. Avec sa croûte croustillante et sa mie moelleuse, c'est la gourmandise du petit-déjeuner, à tartiner de beurre ou de confiture, voire les deux pour les plus audacieux, et à tremper dans son bol de café ou de chocolat chaud. Accompagnée d'un morceau de fromage, découpée en tranches pour en faire des toasts, transformée en pizza baguette ou tout simplement pour saucer son assiette, elle est irrésistible.

Courte, longue, rustique ou traditionnelle, notre boulanger préféré varie les formes et les saveurs pour notre plus grand plaisir, mais faire soi-même ses baguettes est également possible grâce aux nombreuses recettes partagées par les gourmets. À vous les sandwichs jambon beurre 100% faits maison !

À ne pas manquer !

Baguette et pain viennois : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Je vous souhaite une bonne fournée

Voir toutes les sélections de recettes de baguette
Voir toutes les sélections de recettes de pain viennois

Toutes les recettes de baguette et pain viennois des Gourmets

Des idées de recettes de baguette et pain viennois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Baguettes viennoises en 2 façon chaudes et froides
Baguettes viennoises en 2 façon chaudes et froides
lacuisinedunetoquee lacuisinedunetoquee

Deux baguettes viennoises, deux ambiances complètement différentes et autant de raisons de se régaler. La version chaude joue la carte du réconfort avec le poulet, le brie qui fond généreusement et la confiture de pêche qui apporte cette touche sucrée-salée inattendue et vraiment gourmande. La version froide mise sur la fraîcheur avec les crevettes, le concombre croquant et le citron qui réveille l'ensemble avec vivacité. Deux idées simples, prêtes en quelques minutes et franchement délicieuses. Coup de cœur pour la version froide, mais les deux méritent largement qu'on tranche... en les testant toutes les deux.

Voir aussi

Voir d'autres recettes de baguette et de...

ail apéritif baguette farcie basilic beurre boulange bruschetta chorizo cuisine facile cuisine rapide cuisine végétarienne fait maison fromage lardons levain levure de boulanger mozzarella oeuf pain plat principal plateau télé préfou sandwich sans pétrissage tomates

Voir toutes les recettes de baguette
Voir toutes les recettes de pain viennois

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2